0 تصويتات
في تصنيف مناهج دراسية بواسطة (1.3مليون نقاط)

كيف يؤثر الأس الهيدروجيني في الانزيم؟ 

قبل أن نطرح بين أيديكم إجابة هذا السؤال، نرحب بكم طلابنا الاعزاء في موقعنا العلمي والثقافي [(روائــع المعــرفة)] الموقع الذي يعمل معكم كادرة العلمي المتخصص على مدار الساعة، من أجل تلبية الإجابة على جميع أسالتكم التي تبحثون عنها على الشبكة العنكبوتية المتعلقة بالمنهج الدراسي السعودي، ومعظم مناهج الدول العربية، بطريقة سلسة وواضحة. 

وحرصا منا على تفوقكم الدراسي نعمل بكل جهد على إنتقاء الإجابات الصحيحة والنموذجية التي تساعدكم على ذلك.

ومنها الاجـابـة عـلـى السـؤال: 

كيف يأثر الأس الهيدروجيني في الانزيم؟ 

إجـابـة السـؤال هـي: 

يؤثر الأس الهيدروجيني في مواقع معينة من الإنزيم منها: 

أ) الصفات الأيونية للمجاميع الأمينية والكاربوكسيلية للإنزيم.

ب) الصفات الأيونية للمجاميع الجانبية لوحدات الأحماض الأمينية.

ج) الصفات الأيونية لوحدات الأحماض الأمينية الكاتنة في الموقع الفعال والموقع المسئول عن التحفيز. 

وبالتالي فان لكل إنزيم od‏ هيدروجيني PH‏ عنده gay‏ الإنزيم أقصى فعالية ويسمى الأس الهيدروجيني الأمئل (الأقصى) Optimal pH‏ يتراوح الأس الهيدروجيني الأمثل لأغلب الإنزيمات مابين 5 - 9 ء إذ غالبا يكون الأس الهيدروجيني للإنزيم مقارباً للأس الهيدروجيني للنسيج الذي أستخلص منه ذلك الإنزيم فعلى سبيل المثال إنزيم الببسين Pepsine‏ تكون ال pH‏ المثلى له تقريباً عند 1.6 (وقيمة PH‏ لعصارة المعدة هي 2-1) وكذلك يلاحظ ان إنزيم كلوكوز 6فوسفاتيز المستخلص من خلايا الكبد تكون ال pH‏ المثلى له تقريباً عند 7.8 (وقيمة pH‏ لسايتوسول الكبد هي 7.2)

ولكن عند استخدام od‏ هيدروجيني عالي lap‏ أو igs‏ جد فيمكن أن يؤدي ذلك إلى عملية المسخ Denaturation‏ للإنزيم وفقدان فعاليته. 

وفي الختام وبعد أن حصلتم على الاجابة النموذجية لهذا السؤال،ماعليكم سوى وضع جميع أسالتكم الأخرى التى تبحثون عن حل لها بالتعليقات وسنعمل على الإجابة عنها في الحال.

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة (1.3مليون نقاط)
 
أفضل إجابة
يؤثر الأس الهيدروجيني في مواقع معينة من الإنزيم منها:

أ) الصفات الأيونية للمجاميع الأمينية والكاربوكسيلية للإنزيم.

ب) الصفات الأيونية للمجاميع الجانبية لوحدات الأحماض الأمينية.

ج) الصفات الأيونية لوحدات الأحماض الأمينية الكاتنة في الموقع الفعال والموقع المسئول عن التحفيز.

وبالتالي فان لكل إنزيم od‏ هيدروجيني PH‏ عنده gay‏ الإنزيم أقصى فعالية ويسمى الأس الهيدروجيني الأمئل (الأقصى) Optimal pH‏ يتراوح الأس الهيدروجيني الأمثل لأغلب الإنزيمات مابين 5 - 9 ء إذ غالبا يكون الأس الهيدروجيني للإنزيم مقارباً للأس الهيدروجيني للنسيج الذي أستخلص منه ذلك الإنزيم فعلى سبيل المثال إنزيم الببسين Pepsine‏ تكون ال pH‏ المثلى له تقريباً عند 1.6 (وقيمة PH‏ لعصارة المعدة هي 2-1) وكذلك يلاحظ ان إنزيم كلوكوز 6فوسفاتيز المستخلص من خلايا الكبد تكون ال pH‏ المثلى له تقريباً عند 7.8 (وقيمة pH‏ لسايتوسول الكبد هي 7.2)

ولكن عند استخدام od‏ هيدروجيني عالي lap‏ أو igs‏ جد فيمكن أن يؤدي ذلك إلى عملية المسخ Denaturation‏ للإنزيم وفقدان فعاليته.
مرحبا بكم الى موقع روائع المعرفة حيث يمكنكم طرح أسئلتكم وانتظار الاجابة عليها من المستخدمين الآخرين.

اسئلة متعلقة

...